Độ chua của rượu vang trắng khô sẽ giảm bớt khi kết hợp với các món ăn hơi mặn hoặc ngọt, trong khi rượu vang sẽ làm nổi bật vị mặn của thức ăn và làm dịu các món ăn béo ngậy.
Rượu vang Pháp Rượu vang Ý Rượu vang Chile Rượu vang Đức Rượu vang Mỹ Quà Tặng
Rượu vang chúng có hương vị như thế nào sẽ bị chi phối với nhiều bởi giống nho làm nên chúng. Nhà sản xuất thường phải chọn lựa kỹ những giống nho khi tiến hành sản xuất vang. Nổi bật nhất như:
Rượu vang trắng ngọt ngào: Được phục vụ ở nhiệt độ từ 7 đến ten độ C. Nhiệt độ này sẽ giúp rượu giữ được hương vị trái cây và vị ngọt thanh.
Dưới đây là những giống nho trắng tiêu biểu bạn nên biết khi chọn mua rượu vang trắng.
Thời gian bảo quản: Rượu vang trắng thường được uống trong khoảng one-3 năm sau khi sản xuất, tùy thuộc vào loại rượu và điều kiện bảo quản.
Khi đóng chai người ta sẽ đưa rượu vào những chai thuỷ tinh để bảo toàn được hương vị cho đến khi người dùng mở nắp.
Ly rượu vang trắng: Chọn ly phù hợp giúp tăng cường hương vị rượu. Ly rượu vang trắng thường có thân cao, miệng thon, giúp giữ được hương thơm và độ lạnh của rượu.
Cloudy Bay Sauvignon Blanc: Một dòng rượu vang trắng cực kỳ nổi tiếng đến từ New Zealand, Cloudy Bay Sauvignon Blanc có sự kết hợp hoàn hảo giữa hương trái cây như chanh, vỏ cam và một chút thảo mộc.
Argentina: Argentina nổi tiếng với Malbec, nhưng rượu vang trắng của quốc gia này cũng rất đặc sắc. Torrontés là giống nho trắng đặc trưng của Argentina, mang đến những chai rượu có hương thơm hoa quả nở rộ, từ hoa nhài đến mùi trái cây nhiệt đới.
Đối với các chai vang trắng đã mở nắp, bạn có thể sử dụng hệ thống bảo quản rượu để giữ cho rượu tươi mới lâu hơn.
Một số dòng vang trắng cao cấp có thể được bảo quản lâu hơn, nhưng tốt nhất là nên tiêu thụ trong thời gian ngắn sau khi mua.
Với sự kết hợp hoàn hảo giữa hương vị và lợi ích sức khỏe, rượu vang trắng trở thành lựa chọn yêu thích của nhiều người trên toàn thế giới.
Hương vị: Mặc dù không có cồn, rượu vang trắng this hyperlink không cồn vẫn giữ được hương vị tươi mới và tinh tế của nho.